القائمة الرئيسية

الصفحات

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف الهشه والخفيفه بالمنزل سهلة وسريعة

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف الهشه والخفيفه بالمنزل.

تعرفي على اسهل طريقة لعمل عجينة القطايف السريعة في المنزل مثل المطاعم، ولكن طريقة عمل عجينة القطايف الهشة والخفيفة تحتاج إلى عجينة تمتاز بسهولتها؛ لذلك أنصحك بقراءة: طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات.

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف الهشه والخفيفه بالمنزل سهلة وسريعة
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف في المنزل 


أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف في المنزل

في هذا المقال أقدم لكِ أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالسميد سريعة وسهلة في المنزل، وأقدم لكِ أيضًا عزيزتي زائرة موقع مطبخ ماهي طريقة لذيذة لتحضير القطايف بالقشطة بالبيت.


قد يهمك ايضا: طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز


أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالسميد

سأقدم لكِ طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد سهله وسريعه في البداية، وبعد ذلك سنتوجه إلى وصفة عجينة القطايف بالقشطة، تابعي معي المكونات.


مقادير عمل عجينة القطايف بالسميد

في الواقع إن طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد لا تطلب الكثير من المكونات، فهي تطلب فقط بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في جميت المنازل، وهذه المكونات تتمثل في:

المقادير

  • ٢ كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة.
  • ملعقة دقيق كبيره (فرخة أو سميد).
  • ملعقة حليب بودرة كبيره.
  •  نصف كوب زيت.
  • 2 كوب ماء.
  • ملعقة سكر كبيرة.
  • رشّة ملح واحدة.

طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والطحين

  1. في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة.
  2. أخلطي المكونات الجافة جيداً.
  3. أسكبي الزيت والماء واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً.
  4. أتركي العجينة ترتاح لمدّة 30 دقيقة.
  5. حمّي المقلاة جيداً على حرارة متوسطة.
  6. حضّري قنينة بلاستيكية صغيرة واصنعي ثقباً صغيراً في غطائها.
  7. ضعي العجينة في القنينة وأقفليها.
  8. أسكبي القطايف في المقلاة بالحجم الذي تريدينه.
  9. أتركي العجينة تشقرّ من الأسفل وينشف وجهها من الأعلى.
  10. صفّي العجينة على فوطة مطبخ نظيفة لحين حشوها.
أكتشفي معنا طرق عمل حلويات سهلة وغير مكلفة

أفضل طريقة لعمل القطايف بالقشطة بالبيت في 5 خطوات فقط!!

تعتبر طريقة القطايف بالقشطة من ألذ الحلويات الرمضانية الشهيرة التي تقدم بالعديد من الحشوات المختلفة، إليكم أشهى الوصفات الرائعة لتحضير عجينة القطايف بالقشطة، والقطايف بالقشطة والمكسرات.

القطايف بالقشطة من ألذ الحلويات الرمضانية الشهيرة التي تقدم بالعديد من الحشوات المختلفة، ويمكنك إعداد عجينة القطايف بالمنزل.

فيما يلي نتعرف على طريقة عمل عجينة القطايف بالقشدة، وطريقة القطايف بالحشوات المختلفة منها المكسرات.

مقادير عمل القطايف بالقشطة

طريقة القطايف بالقشطة تعتبر من أسهل طرق تحضير الحلويات وأكثرنا بحثًا على الانترنت؛ وذلك نظرًا لسهولة تحضيرها بالإضافة إلى قلة مكوناتها حيث لن تتطلب منك أي مكونات غريبة، بل كلها موجودة ببيتك، كما أنها تتكون من 6 مكونات فقط، وهم:

المكونات
  • نصف كيلو من القطايف.
  • 2 كوب من الحليب.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • 4 ملاعق كبيرة من النشا.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • فانيليا.

خطوات تحضير القطايق بالقشطة

  1. نضع قدرا على النار به الحليب ويضاف إليه السكر والفانيليا.
  2. تقلب المكونات على النار حتى يتم الحصول على خليط سميك.
  3. يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما.
  4. يتم حشو وحدات القطايف بالخليط وتغلق من الأطراف.
  5. ترص في طبق التقديم وتزين بالفستق وجوزة الهند وبالهناء والشفاء.

الخاتمة:
وفي النهاية أتمنى أن تكون قد نالت أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالسميد على إعجابك، كما أتمنى أيضًا أن تنال طريقة القطايف بالقشطة على إعجابكِ، شاركينا بتجربتك في تحضيرهما من خلال التعليقات على الموضوع، ولا تنسي مشاركة المقال مع أصدقائك على مواقع التواصل الإجتماعي من خلال الرابط أسفل المقال. 

وإذا واجهتي أي مشاكل أثناء تنفيذك لطريقة عمل عجينة القطايف أو القطايف بالقشطه راسلينا عبر صفحة اتصل بنا أو عبر اذكري مشكلتك في التعليقات وسنوافيكي بالحل السريع إن شاء الله تعالى.
reaction:

تعليقات