القائمة الرئيسية

الصفحات

أفضل 3 طرق عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات | للمبتدئين

أفضل 3 طرق عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات: تعرف على احسن 3 طرق لتحضير عجينة العشر دقائق السريعة للمعجنات بسهولة وبمكونات بسيطة على طريقة مطبخ ماهي.


عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات
عجينة العشر دقائق للمعجنات


إن طريقة عمل معجنات وفطائر سريعة تحتاج إلى عجينة تتميز بسهولتها، وأنها لا تحتاج وقت طويل لتتخمر، لذلك أعددنا لكي علي مطبخ ماهي طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات .


طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات

من أفضل الطرق السريعة لعمل المعجنات هي عجينة ال ١٠ دقائق للمعجنات، فمن المعروف أن هذه العجينة تأخذ وقت قليلًا لصنعها، ويمكن أن يُوضع بها مختلف الحشوات، ويمكن أن يتم صنع البيتزا بها.

مقادير عجينة العشر دقائق للمعجنات

  • 5 كوب دقيق.
  • 2 ملعقة حليب مجفف.
  • قليل من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ذرّة ملح.
  • 2 كوب ماء دافئ.
  • نصف كوب زيت ذرة.

طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات

قومي بأتباع الخطوات الآتية لمعرفة طريقة عمل عجينة 10 دقائق للمعجنات : 
  1. يُحضر إناء عميق، ويُوضع فيه 2 كوب دقيق وبقية المكونات ما عدا الزيت.
  2. يُغطى الإناء بالبلاستيك المُخصص للطهي، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى تتخمر.
  3. يُضاف نصف كوب الزيت والثلاثة أكواب المتبقية من الدقيق مع استمرار العجن حتى يتماسك.
  4. تُصنع كرات من العجين، وتُوضع فيها أي حشو مفضل، أو تُطبق فوقه مكونات البيتزا وتُخبز في الفرن.
  5. تُصنع فطائر حلوة أيضًا بنفس العجين إن رُغب بذلك.

عجينة العشر دقائق للبيتزا


عجيمة العشر دقائق للمعجنات
عجينة العشر دقائق للبيتزا

من اسرع عجينة بيتزا لعمل البيتزا هي عجينة 10 دقائق للبيتزا، فمن المعروف أن هذه العجينة تأخذ وقت قليلًا لصنعها، ويمكن أن يُوضع بها مختلف الحشوات، ويمكن أن يتم صنع البيتزا بها بدون تكلفة كبيرة.

عجينة البيتزا السريعة 10 دقائق ..بات تحضير وصفات البيتزا سهل وسريع، تعلمي طريقة عمل عجينة العشر دقائق المخصصة لوصفات البيتزا الشهية والمحببة للجميع

مقادير عجينة العشر دقائق للبيتزا

ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة خميرة الفورية.
5 أكواب طحين.
2 كوب ماء دافئ (للعجن).
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
نصف كوب زيت الزيتون. 

طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا

  1. أخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.
  2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي ثلاث أكواب من الطحين وزيت الزيتون، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.
  4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.
  5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع من أنواع البيتزا بالحشوة المفضلة لديك واخبزيها بالطريقة المعتادة.


عجينة العشر دقائق للمعجنات

طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب

عجينة العشر دقائق بدون حليب .. لكي تعدي أشهي الفطائر المميزة على سفرتك والمفضلة لعائلتك، تعلمي مع مطبخ ماهي عمل وصفات العجين السهلة والمميزة .

مقادير عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب

  •   اكواب دقيق.
  • 2 كوب ماء دافئ.
  • ملعقة خميرة كبيرة.
  • ثلث كوب سكر.
  • رشه ملح.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب زيت.

طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب

  1. ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.
  3. اسكبي الزيت ثم أعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
  4. أدعكي العجينة على سطح صلب فوقه القليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.
  5. أتركي العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.

الخاتمة:
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا لليوم على موقع cookmahy المتخصص في تقديم طرق تحضير الطعام والوجبات السريعة في المنزل بطرق سهلة وبسيطة، وقدمنا لكم في مقالنا اليوم افضل 3 طرق عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات للمبتدئين في المنزل، نتمنى أن تنال طرق عمل عجينة ال 10 دقائق على اعجاب حضراتكم.

لا تنسوا مشاركة نتائجكم في تحضير العجينة بالطريقة التي قدمناها لكم في هذا المقال من خلال التعليقات.

reaction:

تعليقات