القائمة الرئيسية

الصفحات

أفضل طريقة عمل بيتزا مارجريتا ايطالى بالبيت [في 5 خطوات فقط]

طريقة عمل بيتزا مارجريتا ايطالى بالبيت بسهولة هي من أكثر صيغ البحث في جوجل عن طرق عمل البيتزا، لذلك نقدم لكم على موقع cookmahy طريقة تحضير بيتزا مارجريتا بالبيت و مكونات بيتزا مارجريتا اللذيذة.


أفضل طريقة عمل بيتزا مارجريتا ايطالى بالبيت
بيتزا مارجريتا


ما هي بيتزا مارجريتا pizza margherita؟

يعود أصل طريقة عمل بيتزا مارغريتا إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسّط كتركيّا واليونان، وكانوا يصنعوها عن طريق إنضاج قطعة من العجين على حجرٍ ساخن وتُغطّى باللحم والخُضار، ومن ثُمّ أخذ الجنود الإيطاليين هذه الوصفة ونقلوها إلى إيطاليا وقاموا بإضافة صلصة الطماطم والجُبن ومنهم انتقلت إلى أمريكا وإلى أنحاء العالم أجمع، أمّا عن المدينة التي تُعدُّ مركزًا للبيتزا الإيطالية فهي مدينة نابولي. 

يوجد الكثير من وصفات البيتزا وبيتزا المارجريتا هي واحدةٌ منها وسبب تسميتها يعود إلى الملكة مارجريتا التي زارت قديمًا مدينة نابولي، وقاموا بتقديم طبق بيتزا مُعدّ بمكوّن أساسيّ من جبنة الموزاريلّا، فأُعجبت بطعمه وسميَ هذا الطّبق على اسمها. سيتم التعرف في هذا المقال على طريقة عمل بيتزا مارجريتا.




معلومات عن طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالبيت ايطالية

  • وقت التحضير: 30 دقيقة.
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة.
  • عدد الأشخاص: 4 أشخاص.
  • مجموع الوقت المستغرق لتحضير بيتزا مارجريتا: 45 دقيقة.


طريقة تحضير بيتزا مارجريتا ايطالي في المنزل

على الرغم من وجود الكثير من بيتزا مارجريتا ، إلا أن طريقة عمل بيتزا مارجريتا ايطالى بالبيت سهلة وغير مكلفة، ويمكنك طبخها في المنزل مثل المطاعم.

 تنقسم مكونات بيتزا مارجريتا إلى قسمين ، جزء يستخدم من أجل تحضير عجين البيتزا ، والآخر يستخدم لتحضير صلصة الطماطم والبيتزا ، ومن ثم يتم ذكر هذه المكونات.


 ما هي مكونات البيتزا المارجريتا الايطالي؟

تتمثل مكونات بيتزا مارغريتا في المقادير التالية:
  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب ماء دافئ.
  • 50  غرام خميرة.
  • ملعقة سكرصغيرة.
  • ملعقة ملح خشن كبيرة.
  •  كوب معجون طماطم.
  • 230 غرام جبن شيدر.
  • ملعقتان صغيرتان ريحان مجفف.

طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالبيت بسهولة

  1. أخلطي الماء، السكر والخميرة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
  2. أضيفي الملح وكوب من الدقيق وامزجي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الكوبين المتبقّيين.
  3. أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
  4. ضعي العجينة في وعاءٍ كبير مدهون بالزبدة وغطّيها لحوالي 45 دقيقة في مكانٍ دافئ حتّى يتضاعف حجمها، ثم رقّي العجينة باستخدام ألشوبك بشكلٍ دائريّ.
  5. افردي معجون الطماطم بشكلٍ متساوٍ على العجينة ثمّ أضيفي جبن الشيدر ورشّي الريحان، وأدخلي بيتزا مارجريتا إلى الفرن واخبزيها لحوالى 18 دقيقة.


ملحوظة : إذا أردت، يمكنك إضافة الزيتون والذرة إلى الوصفة! سوف تجد ألذ الوصفات على البيتزا فمثلا نقترح عليك أن تجربي أفضل طرق عمل البيتزا و طريقة عمل البيتزا الحارة .


طريقة عمل بيتزا سهلة واقتصادية في 10 دقائق


عزيزتي إذا كنتي واحدة من عشاق وصفات البيتزا، فأنا قد قمت بكتابة مقال آخر عن وصفة أخرى لتحضير البيتزا بطريقة سهلة وسريعة في المنزل، أنصحك بقراءة الموضوع من خلال الضغط على الجملة التالية للانتقال إليه 👈 طريقة عمل بيتزا سهلة واقتصادية في 10 دقائق فقط.

أتمنى ان تنال وصفة تحضير بيتزا سهلة واقتصادية على إعجابك، فإذا أعجبتكي الوصفه لا تنسي مشاركتها مع أصدقائك على مواقع السوشيال ميديا.


الخاتمة: 
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا لليوم، والذي قدمنا لكِ فيه أفضل طريقة عمل بيتزا مارجريتا ايطالى بالبيت بطريقة سهلة وسريعة وأتمنى ان تنال على إعجابك. 
لا تنسي مشاركة نتائجك في تجربة تحضير بيتزا مارجريتا الايطالية في التعليقات على هذا المقال. 
reaction:

تعليقات